La cerveza no está lo suficientemente fría

Amandine Actualizado por Amandine

Cuando el barril está a temperatura ambiente, es decir, a unos 23 °C, la cerveza tarda entre 12 y 15 horas en enfriarse hasta alcanzar su temperatura ideal. El grifo puede utilizarse entre 3°C y 32°C. Si la temperatura ambiente es más alta, el barril tardará más en enfriarse. Cuando la temperatura se muestra en verde, significa que la cerveza ha alcanzado la temperatura ideal de 3°C. Si quieres reducir el tiempo de enfriamiento, te recomendamos que guardes los barriles en el frigorífico. 

Cuando hace mucho calor, es posible que la temperatura mostrada permanezca en rojo, es decir, 5°C y más. La capacidad de refrigeración en climas muy cálidos permite obtener una cerveza fresca, sin embargo, es posible que no se alcance la temperatura ideal porque la temperatura ambiente es demasiado alta. Los siguientes consejos pueden ayudarte a conseguir la temperatura ideal para tu cerveza:

  • En días especialmente calurosos, traslades el grifo a un lugar más fresco y ventilado :
  • No exponga la máquina a la luz solar directa
  • Compruebes que las puertas están bien cerradas
  • Compruebes que el ventilador de la parte trasera está libre de polvo y otras partículas
  • Dejes al menos 10 cm de espacio libre en todos los lados del grifo
  • Enfrías el barril durante unas horas en la nevera antes de enchufarlo.

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