La birra in fusto ha un sapore diverso da quella in bottiglia

Antongiulio Mancuso Aggiornato da Antongiulio Mancuso

È perfettamente normale che una birra che si è abituati a bere in bottiglia non abbia lo stesso sapore alla spina. Questo perchè la birra in bottiglia viene sottoposta a pastorizzazione, per aumentarne il termine minimo di conservazione. Questo processo altera leggermente il gusto naturale della birra.

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La birra non ha effervescenza

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